5S是整理(SEIRI)、整頓(SEITON)、清掃(SEISO)、清潔(SEIKET—Su)和素養(yǎng)(SHITSUKE)這5個詞的縮寫。因為這5個詞日語中的羅馬拼音的一個字母都有一個S，故簡稱“5S”。

　　5S應(yīng)用于制造業(yè)、服務(wù)業(yè)等改善現(xiàn)場環(huán)境的質(zhì)量和員工的思維方法，使企業(yè)能有效地邁向全面質(zhì)量管理，主要是針對制造業(yè)在生產(chǎn)現(xiàn)場，對材料、設(shè)備、人員等生產(chǎn)要素開展相應(yīng)活動。

　　1、整理：將工作場所任何東西區(qū)分為必要的與不必要的，把必要的東西與不必要的東西明確地、嚴格地區(qū)分開來；把不必要的東西要盡快處理掉。目的在于改善和提高作業(yè)面積，提高職工工作情緒。整理的關(guān)鍵是要下狠心，對現(xiàn)場不需要的物品堅決消除掉。車間、班組、崗位的前后，通道左右，廠房上下，柜箱內(nèi)外都要徹底搜尋和清理，消滅死角，達到現(xiàn)場無不用之物。

　　2、整頓：對整理之后留在現(xiàn)場的必要的物品分門別類放置，排列整齊。明確數(shù)量，并進行有效地標識。整頓也是我們常說的“定置管理”。其目的在于減少尋物時間，提高工作效率。整頓的關(guān)鍵是將現(xiàn)場有用物品進行定置、定量。

　　3、清掃：將工作場所清掃干凈，保持工作場所干凈、亮麗的環(huán)境。其關(guān)鍵點是自己的范圍自己打掃，不能靠增加清潔工來完成。目的在于保護清潔、明快、舒暢的工作環(huán)境。

　　4、清潔：將上面的3S實施的做法制度化、規(guī)范化，并貫徹執(zhí)行及維持結(jié)果。其目的是維持上面3S的成果，并不斷加以提高。

　　5、素養(yǎng)：通過進行上述4S的活動，讓每～位員工養(yǎng)成良好習(xí)慣，并且遵守規(guī)定、規(guī)則，做到“以廠為家，以廠為?！钡牡夭?。素養(yǎng)是5S管理活動的核心，其目的是培養(yǎng)具有好習(xí)慣、遵守規(guī)則的員工；提高員工文明禮貌水準；營造團體精神。