整理編輯：精卓咨詢精益生產(chǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

    近期讀了《精益餐飲》一書，對(duì)我的啟發(fā)是對(duì)精益思想的理論位置有了更清晰的認(rèn)識(shí)。作為一個(gè)學(xué)習(xí)者，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一葉障目不見泰山的情況。在某一個(gè)階段，我們會(huì)“言必稱XX“，經(jīng)過那個(gè)階段，回頭再看，會(huì)對(duì)這種發(fā)燒現(xiàn)象感到莞爾。下面我們談兩點(diǎn)，一是將其看小，看精益思想在企業(yè)管理理論叢林中的位置。另一個(gè)是將其看清，談其作用邊界。

精益思想在企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的位置。

精益思想在企業(yè)管理理論叢林中，是JIT “效率化”、自?；?“人性化（社會(huì)人）”的組合。其并不覆蓋企業(yè)經(jīng)營(yíng)中更底層的內(nèi)容，例如市場(chǎng)定位、產(chǎn)品規(guī)劃等基礎(chǔ)內(nèi)容。

核心是利用工業(yè)工程中的約束理論、網(wǎng)絡(luò)理論、動(dòng)線規(guī)劃、動(dòng)作研究等作為效率化的理論基礎(chǔ)。利用雙因素理論中的社會(huì)人假設(shè)，啟發(fā)員工心智，實(shí)現(xiàn)由下而上的變化。與OKR追求的目標(biāo)一致。

在蘭德爾的組織發(fā)展金字塔中，精益思想屬于發(fā)展中后期的范疇。是”錦上添花“。

在《精益餐飲》一書中特別明顯的描述了整個(gè)歷程：

市場(chǎng)選擇-》產(chǎn)品設(shè)計(jì)-》品牌設(shè)計(jì)-》動(dòng)線設(shè)計(jì)-》標(biāo)準(zhǔn)化-》培訓(xùn)制度-》持續(xù)改善

前面幾步保證”活下來“，然后是”創(chuàng)新“，繼而”卓越“。精益思想負(fù)責(zé)的是活下來之后的事情。

精益思想的作用邊界。

在精益思想的發(fā)展壯大的過程中，不可避免從制造環(huán)節(jié)蔓延，進(jìn)而觸及企業(yè)的各個(gè)管理領(lǐng)域。例如，人力資源、供應(yīng)鏈、產(chǎn)品研發(fā)等。因此，出現(xiàn)”精益XXX“的表述。究其根本，發(fā)揮作用的是”減少浪費(fèi)“這一核心思想。這一樸素的思想具備普適性。以此為手段，往往會(huì)取得立竿見影的”改善“效果?；镜氖址ㄊ峭ㄟ^全員參與、定義價(jià)值、呈現(xiàn)價(jià)值流、識(shí)別浪費(fèi)、做出行動(dòng)計(jì)劃、持續(xù)改善。

盡管不能從根本上解決經(jīng)營(yíng)問題（市場(chǎng)定位、產(chǎn)品創(chuàng)新），但是在管理方面卻是有效的。因?yàn)?，其是?shí)踐重于理論的一種企業(yè)管理手法。對(duì)于在企業(yè)發(fā)展階段的如何盤活企業(yè)是極有效果的。

因此，在企業(yè)由生存期進(jìn)入到了發(fā)展期，將其作為一種管理保健品，持續(xù)增強(qiáng)體質(zhì)是有效的。

總而言之，精益思想是種強(qiáng)調(diào)實(shí)踐的方法體系。在管理學(xué)的叢林中，她是一棵不高大，但是讓人親切的樹，人們可以隨手得到她的枝干作為手杖，扶助我們繼續(xù)前行。