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面粉廠推行6S管理有什么建議?淺聽(tīng)精卓咨詢6S管理專家概述:6S管理模式作為一種現(xiàn)代企業(yè)管理方法,對(duì)企業(yè)的發(fā)展特別作為傳統(tǒng)面粉行業(yè)發(fā)展有著重要的理論指導(dǎo)和實(shí)踐應(yīng)用意義。隨著工廠建設(shè)規(guī)模的擴(kuò)大,食品質(zhì)量安全要求的提高,面粉廠有必要引入和推行6S管理模式,推動(dòng)企業(yè)管理進(jìn)步、管理創(chuàng)新、實(shí)現(xiàn)管理水平質(zhì)的飛躍。面粉廠推行6S管理建議如下:
面粉廠管理存在的問(wèn)題:
1、現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)區(qū)存在安全隱患。有些現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)區(qū)由于標(biāo)識(shí)不清,物品堆放混亂,存在安全隱患。
2、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)“臟、亂、差”。在面粉廠生產(chǎn)車間,部分作業(yè)區(qū)現(xiàn)場(chǎng)“臟、亂、差”,作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)未進(jìn)行區(qū)域劃分與設(shè)定,工.具器具等物品沒(méi)有標(biāo)識(shí)或標(biāo)識(shí)不清,隨手放置,亂放和混放。
3、作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化工作薄弱,執(zhí)行力偏差。有的現(xiàn)場(chǎng)作業(yè)區(qū)組建標(biāo)準(zhǔn)化工作薄弱,執(zhí)行力偏差,崗位作業(yè)規(guī)程,對(duì)于公司的作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理要求,執(zhí)行力偏差,出現(xiàn)執(zhí)行不到位或走樣的現(xiàn)象。
4、作業(yè)人員素質(zhì)參差不齊。從事現(xiàn)場(chǎng)操作人員不少是農(nóng)民工,文化程度整體偏低,年齡普遍偏大,流動(dòng)性較高。在平時(shí)組織的制度和崗位操作規(guī)程的學(xué)習(xí)培訓(xùn)中,員工接受、適應(yīng)和執(zhí)行能力較差,容易引發(fā)各種質(zhì)量和安全事故。
(1)根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況建立與企業(yè)相符合的、操作性強(qiáng)的公司級(jí)評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)。
(2)部門(mén)自查自糾。各部門(mén)每周組織管理人員針對(duì)本部門(mén)舉行一次6S現(xiàn)場(chǎng)管理自查活動(dòng),以使整個(gè)6S活動(dòng)得到更有效的管控。
(3)每月推行重點(diǎn)整改項(xiàng)內(nèi)容可以包括周轉(zhuǎn)器具的定置定位車間工具柜的定置定位、宣傳看板內(nèi)容的規(guī)范化、面粉廠外圍水池水車的清掃、設(shè)備可視化、污染源治理等;通過(guò)每月重點(diǎn)項(xiàng)來(lái)使6S現(xiàn)場(chǎng)管理得到提高。
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